次郎柿おいしい季節となりました。旬ですね。
おいしい次郎柿を食べると幸せ感じます。
ネックは皮でしょうか・・・剥くのが面倒くさいなあ~という方、私はじめ多くいるんじゃないでしょうか。
種無しの次郎柿、今スーパーで沢山売っていますね。
沢山買ってしまうと食べきれないので、3~4個、私は買います!
農家の皆様、美味しい次郎柿を出荷してくれてありがとうございます。
お世話は大変かと思いますが、次郎柿の出荷、続けていってください!!
お願いしますm(__)m
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次郎柿の旬は?
次郎柿の旬は、10月中旬から11月中旬です。11月頃が出荷の最盛期となります。
ハウス栽培のものは、9月中旬から10月中旬に出荷が開始されます。露地栽培のものは、天候によって多少変動しますが、10月下旬から11月中旬に始まります。
次郎柿は、四角い形が特徴の完全甘柿です。果肉はしっかりとした歯ごたえがあり、甘味が強く、酸味が少ないのが特徴です。
旬の次郎柿は、甘くてジューシーで、そのまま食べるのはもちろん、サラダや和え物などの料理にもおすすめです。
~Bardに聞いてみました~
最後までお読みくださいまして、ありがとうございました。